| Меню сайта |
|
 |
| Поиск |
|
|
| Наш опрос |
|
|
|
 | |  |
|
В книгах Джоан Роулинг часто описывается празднование Рождества. Так как
аналогичным праздником в России является Новый Год, мы с радостью
предложим вам пару идей для того, чтобы встретить его в стиле мира Гарри
Поттера.
Итак, конечно все знают, что любимым лакомством Гарри является пудинг.
Этот десерт был придуман в Англии и является очень популярным там и
поныне. Далее приведен несложный рецепт приготовления пудинга:
СОСТАВ
тесто
2 яйца, 1/3~1/2 стакана сахара, 1 ч ложка разрыхлителя, 1 стакан муки, 5~7 ст ложек молока
ЗАЛИВКА
400~600г мороженого, 2 яйца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Взбить все составляющие для теста. Вылить на противень, застеленный
бумагой для выпечки или смазанный маслом и припорошенный мукой.
Выпекать при t=200~220°C до равномерного золотистого цвета.
Корж вынуть из духовки и поломать на кусочки - если корж остыл, то руками, если горячий, то вилкой.
Кусочки бисквита подсушить при t=180~200°C до легкого покраснения (~10 минут).
Талое мороженое взбить с яйцами.
Перемешать кусочки бисквита и мороженое.
Форму изнутри увлажнить (например, протереть мокрой тряпочкой), насыпать
немного сахара и повращать ее, чтобы сахар равномерно покрыл всю
поверхность.
В форму выложить бисквитную смесь.
Поставить форму в более широкую термостойкую посуду, в которую налить
кипяток. Кипятка нужно столько, чтобы форма была в него погружена на 2/3
высоты.
Сооружение поставить в духовку, нагретую до t=170~180°C, на 45~60 минут - до яркого зарумянивания поверхности.
Готовый пудинг можно подавать горячим, но лучше дать ему настояться несколько часов (или ночь).
Есть также детское стихотворение Остера на эту тему:
"Англичане любят пудинг,
Потому что пудинг -
Очень вкусный блюдинг.
И тот кто любит пудинг
И часто ходит в гостинг,
Не бывает худинг -
А бывает толстинг."
Безусловно, это тыквенный сок. Многие считают, что он не очень вкусный.
Заявляю: это не так. Обязательно попробуйте. Хотя бы просто потому, что
этот напиток часто пили в Хогвартсе. Сделайте хотя бы пару глотков. Сок
можно приобрести в любом крупном магазине. (для начинающих стоит сначала
купить сок яблочно-тыквенный.)
И конечно же сливочное пиво. Вышло так, что его рецепт попал в мир
магглов. Состав довольно сложный, но результат стоит того (одобрено Дж.
Роулинг):
СОСТАВ
- 1 pint vanilla ice cream (softened) --- 1 пинта ванильного мороженого (размягченного)
- 1/2 stick butter (softened) --- пол-ложки сливочного масла
- 1/3 cup brown sugar --- треть ложки коричневого сахара
- 2 tsp. of cinnamon --- две чайных ложки корицы
- 1 tsp grated nutmeg --- чайная ложка молотого мускатного ореха
- 1/4 tsp. ground clove --- четверть ч.л. гвоздики
- 1 quart apple cider --- кварта яблочного сидра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Cream butter, sugar and spices together. --- смешать масло, сахар и специи
2. Beat in the vanilla ice cream. --- взбить вместе с мороженым
3. Re-freeze the mixture. --- опять охладить смесь
4. Scoop out the frozen mixture into a glass. --- положить шарик смеси в бокал
5. Pour hot Apple cider over the ice cream mixture. --- налить горячий(!) яблочный сидр так, чтобы закрыл шарик мороженного
Optional: add an ounce of rum for an adult treat. --- для взрослых добавить унцию ром
Есть и более простой рецепт:
1. Берем литр пива "Балтика №3".
2. Смешиваем с литром молока.
3. Произносим заклинание "Неввилидисюдапопробуй".
4. Откачиваем Неввила и выливаем напиток.
5. Берем литр пива "Золотая бочка".
6. Смешиваем с литром подсолнечного масла.
7. Произносим заклинание "Неввилидисюдапопробуй".
8. Откачиваем Неввила и выливаем напиток.
9. Берем деньги из кармана у родителей.
10. Идем в "Три метлы" и покупаем литр сливочного пива.
11. Произносим заклинание "Неввилидисюдапопробуй".
12. Вместе с довольным Долгопупсом наслаждаемся напитком!
Объедайтесь шоколадом с орехами, мандаринами, карамелью. Очень вкусно
есть овсяное шоколадное печенье с горячим молоком. Вечером можно
устроить просмотр фильмов...каких? догадайтесь сами)). Также не забудьте
о хорошем настроении на все выходные! С праздником! С наступающим!
Особую целостность любому литературному произведению придает наличие в описываемом мире собственного фольклора и собственных традиций. Будь то сказки народов, выдуманного автором, мира или обряд поклонения выдуманному богу. Не менее интересно бывает читать и когда автор описывает свое собственное видение всем известных традиций. Именно в этом ключе хотим рассказать о традициях встречи нового года в школе волшебства и ведьминских искусств Хогвартс.
Хогвартс – это школа магии, основанная более тысячи лет назад четырьмя великими волшебниками. В данной школе обучаются дети волшебников со всей Англии, Ирландии и некоторых других стран центральной Европы. Так как сама школа представляет собой величественный средневековый замок, затерянный в горах центральной Британии, школьники весь учебный год живут на территории школы и с родителями видятся только на каникулах – летних и рождественских.
Но некоторые ученики даже на Рождество и Новый Год остаются в школе. Именно для них каждый год устраивается торжественный новогодний ужин в компании преподавателей.
Но это все позже…
В начале декабря во всех уголках Хогвартса начинают наблюдаться подозрительные скопления учеников разделенных по половому признаку – девочки шушукаются в одном конце коридора, а мальчики переговариваются в другом и обе группы попеременно поглядывают друг на дружку. Все это неспроста – в канун католического Рождества в школе состоится Рождественский бал, на который каждый ученик просто обязан придти с парой! Вот один рыжеволосый парнишка лет пятнадцати встряхивает головой, резко разворачивается и стремительно идет в сторону стайки девчонок. Девичий гомон замолкает, строй расступается и парень беспрепятственно подходит к выбранной красавице.
- Можно пригласить тебя пойти со мной на Рождественский Бал?
- Да!
Двадцать пятого декабря в четыре часа вечера давешний парнишка в парадной мантии цвета вороного крыла с прилизанными волосами переминается с ноги на ногу у дверей Большого Зала. Туда он сможет войти только вместе с красавицей Сьюзен, которая до сих пор не спустилась из гостиной своего факультета. Однокурсники один за другим встречают своих девушек, смущаясь и краснея, целуют их в щечку, неловко берут под руку и они вместе уходят. А он все стоит и стоит, стоит и ждет... Наконец, на лестнице главного холла появляется ослепительная красавица в бирюзовой мантии до пола, с золотистыми волосами, завитыми в игривые кудряшки.
Парень берет ее под руку, и они входят в Большой Зал – здесь все наряжено к празднику, ничто не напоминает о скучных ежедневных обедах. В центре зала стоит огромная живая ель, принесенная накануне Хагридом, дерево высотой никак не меньшее тридцати метров упирается верхушкой в волшебный потолок, на котором весело перемигиваются яркие звезды. Магия профессоров Флитвика и МакГонаглл украсила елку волшебными шарами, гирляндами, фигурками невиданных зверей, живыми огнями и водопадом блесток. Стены зала тоже украшены игрушками, шарами и гирляндами. Вдоль стен расставлены круглые столики на четыре-шесть человек, а центральное пространство вокруг ели освобождено для танцев.
Ребята ходят среди столиков, пьют сливочное пиво, переговариваются с друзьями, смеются – атмосфера веселья и непринужденности царит в зале. В шесть часов на импровизированную сцену выходят специально приглашенные гости – Безумные Сестрички, по залу разливается медленная завораживающая мелодия. Первые самые смелые пары выходят во внутренний круг. Профессор Дамблдор приглашает на танец Мадам Помфри, а целая стайка семикурсниц потерянно озирается в поисках нового преподавателя Защиты от Темных Сил.
Танцы, веселье, шутки, смех, сливочное пиво, неловкие поцелуи в самом темном углу или прямо на площадке для танцев, снова смех и шутки, новогоднее настроение и атмосфера праздника владеют Большим Залом Хогвартса до глубокой ночи. Но вот звучит финальный аккорд последней мелодии, уставшие исполнительницы исчезают со сцены, а профессор МакГонагалл говорит ученикам, что пора идти спать – завтра в двенадцать часов дня с платформы Хогсмида отправляется Хогвартс-Экспресс в Лондон. Завтра они увидят своих родителей.
Завтра расскажут им об успехах в обучении магии, поделятся планами на каникулы, а сейчас надо успеть проводить свою девушку до гостиной ее факультета и не попасться на глаза смотрителю Филчу, ведь он даже в честь Рождества не оставит нарушителя правил без наказания. В лучшем случае перенесет наказание на новый семестр.
| |
 | |  |
|
| Мини-чат |
|
|
 |
| Форма входа |
|
|
|
